новости телевидения

Проект "Большой пекарский турнир" на "1+1" на этой неделе пек утренние лакомства. В первом задании готовили творожные десерты. Во втором демонстрировали свое умение выпекать круассаны на быструю руку. А в третьем задании презентовали фруктовые тарты - открытые пироги с сезонными фруктами.

Шестой эпизод оказался сложным для всех участников. В техническом задании каждому конкурсанту было за свои круассаны стыдно. Полное фиаско потерпели даже лидеры выпечки прошлого эфира! Жюри осталось недовольно и хотело отправить участников на курсы чтения, чтобы впредь они были внимательнее к рецептам.

Последний конкурс тоже сильно разочаровал судей. В приготовлении фруктовых тартов с сезонными фруктами ни один участник не додумался использовать украинские плоды из родных садов-огородов. А жюри как раз рассчитывало наесться отечественных витаминов! Их же кормили экзотическими ананасами, апельсинами, киви, мандаринами, карамболями и лаймами. Судьи признали такую тенденцию приготовления иностранных фруктов неуместной и даже назвали несколько рецептов "какофонией" вкусов.

После таких провалов участников судьям было сложно определиться с решением, ведь пришлось выбирать наименее неудачливых среди тех, кто полностью провалил задание! Чтобы принять окончательное решение, устроили ореховую дуэль между школьницей Евгенией и одесситкой Татьяной. Девушки должны были за 15 мин приготовить грильяж. Победу и звание "звезды выпечки" удалось завоевать хрупкой Жене Пригородовой.

Подробные рецепты лучших десертов от "Большого пекарского турнира" можно найти на сайте телеканала "1+1":

http://www.1plus1.ua/video/velikiy-pekarskiy-turnir-seriya-4-ch-1-1.html

http://www.1plus1.ua/video/velikiy-pekarskiy-turnir-seriya-6-ch-2.html

Уже через неделю участники "Большого пекарского турнира" будут соревноваться в приготовлении несладкой выпечки. В первом конкурсе они будут печь овощной пирог. В техническом задании участники впервые будут готовить в одной духовке два блюда одновременно: рыбный пирог и сладкий маковый штрудель. А в третьем конкурсе участники испекут киш с овощной и мясной начинкой.